Witaj w Profit24.pl - Załóż konto | Zaloguj się |  | Pomoc |
wyszukiwanie zaawansowane »

Koszyk

Twój koszyk jest obecnie pusty
Tytuł książki: Ilość: Cena:

Indeksy:

Autorów   |   Wydawnictw   |   Serii
Towaroznawstwo spożywcze

Towaroznawstwo spożywcze

Rok wydania: 2011
ISBN: 9788389184313
Wydawnictwo: Format Ab
Dodatkowe informacje:
Oprawa: Miękka
Liczba stron: 192
Dostępność: 1 - 2 dni
Cena Profit24: 17,03 zł
Cena katalogowa: 20,00 zł
Koszt dostawy:
Paczka w RUCHu od 3,99 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 5,99 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 7,99 zł
Paczkomaty InPost od 7,99 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 11,99 zł
Spis treści: 1. Wiadomości wstępne 2. Normy i normalizacja w przetwórstwie żywności 3. Baza surowcowa przetwórstwa spożywczego 4. Składniki żywności 5. Dodatki do żywności 6. Jakość surowców i produktów żywnościowych 7. Opakowania żywności 8. Środki myjące i dezynfekujące wykorzystywane w przetwarzaniu żywności 9. Zastosowanie wody w przetwarzaniu żywności 10. Wymagania higieniczne, bhp oraz ochrony przeciwpożarowej dotyczące obrotu surowcami, dodatkami do żywności oraz materiałami pomocniczymi+ Aneks.

Polecamy także:

Cena Profit24: 32,08 zł Cena katalogowa: 36,90 zł
Cena Profit24: 37,39 zł Cena katalogowa: 43,00 zł
Cena Profit24: 37,51 zł Cena katalogowa: 43,10 zł

Newsletter

Podaj e-mail aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach

Nowości działu naukowego

Problemy prawne finansowania lotnictwa w Unii Europejskiej ze szczególnym uwzględnieniem Polski
Cena Profit24: 56,05 zł Cena katalogowa: 59,00 zł
Audyt środowiskowy i kontrola WIOŚ w firmie
Cena Profit24: 94,04 zł Cena katalogowa: 98,99 zł
Dokumentacja medyczna w podmiocie leczniczym
Cena Profit24: 71,06 zł Cena katalogowa: 74,80 zł

Nowości działu językowego

Magnet smart 3 Podręcznik
Cena Profit24: 29,45 zł Cena katalogowa: 31,00 zł
Direkt neu 2b Podręcznik
Cena Profit24: 20,90 zł Cena katalogowa: 22,00 zł
DaF leicht B1.1 Kurs- und Übungsbuch mit DVD-ROM
Cena Profit24: 60,80 zł Cena katalogowa: 64,00 zł

Profit24.pl

NULL int(1)