Witaj w Profit24.pl - Załóż konto | Zaloguj się | facebook | Pomoc |
wyszukiwanie zaawansowane »

Koszyk

Twój koszyk jest obecnie pusty
Tytuł książki: Ilość: Cena:

Indeksy:

Autorów   |   Wydawnictw   |   Serii
Birkowie od kuchni

Birkowie od kuchni

Język: polski
Rok wydania: 2010
Wydanie: 1
ISBN: 9788361299783
Wydawnictwo: Gruner Jahr Polska
Dodatkowe informacje:
Oprawa: twarda
Liczba stron: 270
Miasto: Warszawa
40.79 PLN Cena Profit24: 40,79 zł
Cena katalogowa: 59,90 zł
Koszt dostawy:
Paczka w RUCHu od 5,99 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 9,99 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 10,99 zł
InPost Paczkomaty 24/7 od 11,99 zł
InPost - przesyłka kurierska od 12,99 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 12,99 zł
Od wielu lat w programie "Kawa czy herbata" smaczne potrawy prezentują Stefan i Konrad Birek. Trzeba wiedzieć, że to najbardziej znani, ale nie jedyni przedstawiciele familii Birków, którzy poświęcili swoje życie kulinariom.

W książce Birkowie od kuchni - prócz Stefana i Konrada - Czytelnik pozna pozostałych członków rodziny Birków. Prócz tego - wszystko to, co w autorskiej książce kulinarnej znaleźć się powinno. Wyjątkowe przepisy, porady, kulinarne opowieści, anegdotki oraz smakowite zdjęcia … A na deser przepisy gwiazd programu „Kawa czy herbata”.

Stefan Birek

Mistrz kulinarny. W branży gastronomicznej pracuje od przeszło 30 lat. Pracował w wielu restauracjach, również poza granicami Polski – w Zjednoczonych Emiratach Arabskich i Austrii. Obecnie szef Kuchni Hotelu Lord w Warszawie. Sekretarz Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni. Uczestnik i juror wielu konkursów kulinarnych. Organizator Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego „Kuchnia Polska Wczoraj i Dziś” odbywającego się w Domu Polonii w Pułtusku. Wykształcił wielu młodych adeptów sztuki kulinarnej, w tym własnych synów. Prezenter kulinarny w programie telewizyjnym „Kawa Czy Herbata”. Wolny czas, którego nie ma zbyt wiele, spędza na łonie przyrody. Często podróżuje, by móc podpatrywać kulinarne zwyczaje innych narodów.

Konrad Birek

Zamiłowanie do gotowania zaszczepił w nim ojciec, Stefan Birek, ale w domu gotował głównie z mamą - dlatego tak bardzo ceni kuchnię domową. Jak wielu szefów kuchni ukończył warszawskie technikum gastronomiczne przy ul. Poznańskiej. Pierwsze zawodowe praktyki odbył w warszawskim Marriott, a kolejne dwa lata spędził w hotelu Jan III Sobieski u boku Roberta Sowy. To właśnie pod okiem mistrza Sowy odniósł swoje pierwsze zawodowe sukcesy – m.in. w 2002 roku wygrał konkurs Polish Prestige Hotels o tytuł Profesjonalisty Roku. Kolejne dwa lata spędził na brytyjskiej wyspie Jersey. Pracował tam jako chef de partie w restauracji oraz jako zastępca szefa kuchni w hotelu sieci Best Western. Wzbogacony o nowe doświadczenia postanowił powrócić do Polski i w roku 2005 pojawił się ponownie w kuchni hotelu Jan III Sobieski, gdzie w latach 2006-2009 r. pracował na stanowisku chef de partie. Za swoje największe kulinarne autorytety uważa Ojca i Roberta Sowę, którzy zawsze służą mu radą i pomocą.

Inni klienci kupili również:

Pakiet Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej®
Cena Profit24: 59,94 zł Cena katalogowa: 89,90 zł
Browary Łodzi i regionu
Szymański Marcin Jakub
Cena Profit24: 40,08 zł Cena katalogowa: 59,90 zł
Drinki i cocktaile
Fiedoruk Łukasz
Cena Profit24: 2,42 zł Cena katalogowa: 7,04 zł
Wygraj z rakiem
Barnard Neal
Cena Profit24: 26,26 zł Cena katalogowa: 38,00 zł
Kuchnia miłosna
zbiorowe Opracowanie
Cena Profit24: 21,85 zł Cena katalogowa: 29,95 zł
Dieta Dr Budwig
Hilu Raymond
Cena Profit24: 23,80 zł Cena katalogowa: 32,00 zł
Kuroniowie przy stole
Jakub Kuroń
Cena Profit24: 34,79 zł Cena katalogowa: 49,90 zł
Destylaty alkoholowe z owoców
Cena Profit24: 20,99 zł Cena katalogowa: 24,21 zł
Technologie produkcji cukierniczej Wyroby cukiernicze Podręcznik Tom 2 Część 1 T.4 Technik technologii żywności cukiernik
Cena Profit24: 43,58 zł Cena katalogowa: 47,96 zł
Zioła siostry Marii
GORETII SIOSTRA MARIA
Cena Profit24: 15,07 zł Cena katalogowa: 23,99 zł
Wódka Biblioteczka konesera
Gołębiewski Łukasz
Cena Profit24: 31,17 zł Cena katalogowa: 34,99 zł
Wygraj zdrowie z naturą
Pawłowski Aleksander
Cena Profit24: 28,46 zł Cena katalogowa: 44,90 zł
Fun Cakes for Kids
Cena Profit24: 23,81 zł Cena katalogowa: 29,90 zł
Alaantkowe BLW
Anger Joanna
Cena Profit24: 25,72 zł Cena katalogowa: 39,90 zł
Obfitość Wegetariańska kuchnia autora Jerozolimy
Cena Profit24: 62,11 zł Cena katalogowa: 69,90 zł

Polecamy także:

COTTRELL TARA
Cena Profit24: 27,81 zł Cena katalogowa: 39,90 zł
Haas Amanda
Cena Profit24: 111,86 zł Cena katalogowa: 119,00 zł
van Boven Yvette
Cena Profit24: 93,06 zł Cena katalogowa: 99,00 zł
Haas Amanda
Cena Profit24: 111,86 zł Cena katalogowa: 119,00 zł
van Boven Yvette
Cena Profit24: 93,06 zł Cena katalogowa: 99,00 zł

Newsletter

Podaj e-mail aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach

Nowości działu naukowego

Kiedy pozwolić, kiedy zabronić? w.2021
Cena Profit24: 47,31 zł Cena katalogowa: 49,90 zł
Psychologia miłości
Wojciszke Bogdan
Cena Profit24: 55,83 zł Cena katalogowa: 59,90 zł
Anestezjologia kliniczna z elementami intensywnej terapii i leczenia bólu Tom 1-2
Cena Profit24: 335,05 zł Cena katalogowa: 369,00 zł

Nowości działu językowego

Spots Slide and Seek Funfair
Cena Profit24: 33,18 zł Cena katalogowa: 35,00 zł
Italian Life
Parks Tim
Cena Profit24: 47,40 zł Cena katalogowa: 50,00 zł
Espanol por supuesto 3-A2+ ćwiczenia
Aguirre Rebeca Martnez
Cena Profit24: 42,50 zł Cena katalogowa: 46,00 zł

Profit24.pl

Profit24 – profesjonalna księgarnia naukowa w zasięgu ręki

Profit 24 to internetowa księgarnia naukowa, dostarczająca od ponad 18 lat szeroki wybór opracowań naukowych, podręczników akademickich i książek z różnorodnych dziedzin wiedzy. Dbamy o to, aby nasz asortyment spełniał wysokie wymagania specjalistów – lekarzy, prawników, pracowników naukowych, pracowników instytucji i studentów, poszukujących najlepszych opracowań akademickich.

W naszej księgarni znajdziesz znane i sprawdzone opracowania naukowe, najlepsze książki medyczne, trudno dostępne tytuły i nowości wydawnicze z różnych dziedzin nauk. Realizujemy zarówno duże zamówienia dla instytucji, jak i zamówienia dla klientów prywatnych. Posiadamy też specjalistyczne księgarnie stacjonarne w Łodzi i Warszawie.

Szeroka oferta książek i opracowań naukowych

Księgarnia Profit24 to miejsce dla profesjonalistów, poszukujących najlepszych opracowań naukowych z medycyny, prawa, ekonomii, finansów i dziedzin humanistycznych. Szeroka oferta cenionych na rynku wydawnictw naukowych pozwala na samodzielne skompletowanie własnej, profesjonalnej bazy wiedzy. Dzięki regularnej współpracy z bibliotekami, instytucjami i kancelariami prawnymi mamy aktualny wgląd we wciąż zmieniające się potrzeby naszych klientów. Znamy wartość dobrych, specjalistycznych książek. Od wielu lat współpracujemy z najlepszymi wydawnictwami tworząc ofertę, spełniającą precyzyjne, różnorodne potrzeby klientów.

 

Internetowa księgarnia medyczna

W naszym serwisie znajdą Państwo kompleksowe opracowania z zakresu prawa cywilnego, karnego, handlowego i gospodarczego - począwszy od kodeksów, a skończywszy na komentarzach.

Specjalizujemy się w dostarczaniu opracowań z najbardziej wymagających dziedzin wiedzy. Jedną z nich jest medycyna. Profit24 może pochwalić się najbogatszą na rynku ofertą książek medycznych – dla studentów, lekarzy i pracowników naukowych. Dział książek medycznych jest podzielony tematycznie według najważniejszych dziedzin medycyny. Celujemy w ofertę aktualną, dopasowaną szczególnie do potrzeb studentów medycyny, poszukujących szybkiego dostępu do najnowszych wydań podręczników akademickich. W skład naszego asortymentu wchodzi też klasyczna literatura medyczna a w razie zainteresowania – możemy sprowadzić dodruk wybranych wydań.

Obsługa na piątkę z plusem!

Nasza oferta wciąż się poszerza. Nauka to nie wszystko! Oprócz opracowań, w księgarni Profit24 znajdziesz też nowości literatury pięknej, beletrystykę, poradniki, atlasy, audiobooki i płyty CD.

Potrzebujesz najnowszych wydań opracowań naukowych? Szukasz najszybszej metody zamówienia podręcznika akademickiego? Skontaktuj się z nami, a zamówimy dla Ciebie dowolne opracowanie i dostarczymy je tak szybko, jak to możliwe.