Witaj w Profit24.pl - Załóż konto | Zaloguj się | facebook | Pomoc |
wyszukiwanie zaawansowane »

Koszyk

Twój koszyk jest obecnie pusty
Tytuł książki: Ilość: Cena:

Indeksy:

Autorów   |   Wydawnictw   |   Serii
Emulgatory

Emulgatory

Tytuł oryginalny: EMULSIFIERS
Język: polski
Rok wydania: 2001
Wydanie: 1
ISBN: 8320426618
Dodatkowe informacje:
Oprawa: miękka
Liczba stron: 182
Język oryginalny: angielski
Tłumacz: Emilia Barbara Cybulska
Miasto: Warszawa
Dostępność:24h
33.28 PLN Cena Profit24: 33,28 zł
Cena katalogowa: 39,00 zł
Koszt dostawy:
Paczka w RUCHu od 5,99 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 9,99 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 10,99 zł
InPost Paczkomaty 24/7 od 11,99 zł
InPost - przesyłka kurierska od 12,99 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 12,99 zł
- aktywność powierzchniowa- tworzenie i stabilizacja emulsji- mikroemulsje- formy krystaliczne tłuszczów i emulgatorów- mezofazy i ich znaczenie w odniesieniu do żywności- regulacje prawne dotyczące zastosowania emulgatorów w żywności obowiązujące w Stanach Zjednoczonych, Kanadzie i Unii Europejskiej- praktyczne zastosowanie emulgatoró w piekarstwie, mleczarstwie, produkcji soków i napojów oraz żywności niskotłuszczowej

Inni klienci kupili również:

Pakiet Dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej®
Cena Profit24: 60,59 zł Cena katalogowa: 89,90 zł
Jadłonomia po polsku
Dymek Marta
Cena Profit24: 45,15 zł Cena katalogowa: 52,07 zł
Warsztat pisarski badacza
Becker Howard S.
Cena Profit24: 41,89 zł Cena katalogowa: 49,00 zł
Wycena i ewidencja środków pieniężnych i rozrachunków
Cena Profit24: 36,28 zł Cena katalogowa: 47,00 zł
Poradnik dyżuranta
Maciejewska Monika
Cena Profit24: 104,76 zł Cena katalogowa: 109,00 zł
Pielęgniarstwo nefrologiczne
Białobrzeska Beata
Cena Profit24: 114,37 zł Cena katalogowa: 119,00 zł
Dietetyka i żywienie kliniczne
140,00 zł Cena katalogowa: 140,00 zł
Konflikt o Kanał Panamski
Cena Profit24: 44,87 zł Cena katalogowa: 49,00 zł
Zabiegi pielęgnacyjne dłoni i stóp
Cena Profit24: 58,70 zł Cena katalogowa: 59,00 zł
Wellness, Spa, Anty-Aging PZWL
Sieroń Aleksander
Cena Profit24: 123,39 zł Cena katalogowa: 129,00 zł
Protetyka stomatologiczna
Spiechowicz Eugeniusz
Cena Profit24: 152,08 zł Cena katalogowa: 159,00 zł
Plemienna korporacja
Galli Janusz
Cena Profit24: 34,37 zł Cena katalogowa: 43,00 zł
Antysemityzm
Beller Steven
Cena Profit24: 21,40 zł Cena katalogowa: 29,00 zł
O własnej promocji środków przekazu w Polsce
Cena Profit24: 34,43 zł Cena katalogowa: 39,00 zł
Fizjoterapia w opiece paliatywnej
Cena Profit24: 100,04 zł Cena katalogowa: 109,00 zł
Schorzenia i urazy kręgosłupa
(red.) Jerzy E. Kiwerski
Cena Profit24: 114,37 zł Cena katalogowa: 119,00 zł

Polecamy także:

Cena Profit24: 48,38 zł Cena katalogowa: 55,79 zł
Wojciechowski Damian
Cena Profit24: 23,65 zł Cena katalogowa: 32,00 zł
Cena Profit24: 41,76 zł Cena katalogowa: 48,16 zł
Cena Profit24: 63,33 zł Cena katalogowa: 69,00 zł
Cena Profit24: 28,89 zł Cena katalogowa: 33,32 zł

Newsletter

Podaj e-mail aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach

Nowości działu językowego

How to Know Everything
Cena Profit24: 47,40 zł Cena katalogowa: 50,00 zł
The Future of Medicine
Temperton James
Cena Profit24: 41,58 zł Cena katalogowa: 45,00 zł
Climate Change
Nogrady Bianca
Cena Profit24: 40,50 zł Cena katalogowa: 45,00 zł

Nowości działu ogólnego

Wkręcona w rodzinę
Socha Natasza
Cena Profit24: 27,38 zł Cena katalogowa: 39,90 zł
Jeszcze w zielone gramy
Niemczynow Anna H.
Cena Profit24: 27,79 zł Cena katalogowa: 32,05 zł
Przemysł polski w XVI wieku
Baranowski Ignacy
Cena Profit24: 56,70 zł Cena katalogowa: 63,00 zł

Profit24.pl

Profit24 – profesjonalna księgarnia naukowa w zasięgu ręki

Profit 24 to internetowa księgarnia naukowa, dostarczająca od ponad 18 lat szeroki wybór opracowań naukowych, podręczników akademickich i książek z różnorodnych dziedzin wiedzy. Dbamy o to, aby nasz asortyment spełniał wysokie wymagania specjalistów – lekarzy, prawników, pracowników naukowych, pracowników instytucji i studentów, poszukujących najlepszych opracowań akademickich.

W naszej księgarni znajdziesz znane i sprawdzone opracowania naukowe, najlepsze książki medyczne, trudno dostępne tytuły i nowości wydawnicze z różnych dziedzin nauk. Realizujemy zarówno duże zamówienia dla instytucji, jak i zamówienia dla klientów prywatnych. Posiadamy też specjalistyczne księgarnie stacjonarne w Łodzi i Warszawie.

Szeroka oferta książek i opracowań naukowych

Księgarnia Profit24 to miejsce dla profesjonalistów, poszukujących najlepszych opracowań naukowych z medycyny, prawa, ekonomii, finansów i dziedzin humanistycznych. Szeroka oferta cenionych na rynku wydawnictw naukowych pozwala na samodzielne skompletowanie własnej, profesjonalnej bazy wiedzy. Dzięki regularnej współpracy z bibliotekami, instytucjami i kancelariami prawnymi mamy aktualny wgląd we wciąż zmieniające się potrzeby naszych klientów. Znamy wartość dobrych, specjalistycznych książek. Od wielu lat współpracujemy z najlepszymi wydawnictwami tworząc ofertę, spełniającą precyzyjne, różnorodne potrzeby klientów.

 

Internetowa księgarnia medyczna

W naszym serwisie znajdą Państwo kompleksowe opracowania z zakresu prawa cywilnego, karnego, handlowego i gospodarczego - począwszy od kodeksów, a skończywszy na komentarzach.

Specjalizujemy się w dostarczaniu opracowań z najbardziej wymagających dziedzin wiedzy. Jedną z nich jest medycyna. Profit24 może pochwalić się najbogatszą na rynku ofertą książek medycznych – dla studentów, lekarzy i pracowników naukowych. Dział książek medycznych jest podzielony tematycznie według najważniejszych dziedzin medycyny. Celujemy w ofertę aktualną, dopasowaną szczególnie do potrzeb studentów medycyny, poszukujących szybkiego dostępu do najnowszych wydań podręczników akademickich. W skład naszego asortymentu wchodzi też klasyczna literatura medyczna a w razie zainteresowania – możemy sprowadzić dodruk wybranych wydań.

Obsługa na piątkę z plusem!

Nasza oferta wciąż się poszerza. Nauka to nie wszystko! Oprócz opracowań, w księgarni Profit24 znajdziesz też nowości literatury pięknej, beletrystykę, poradniki, atlasy, audiobooki i płyty CD.

Potrzebujesz najnowszych wydań opracowań naukowych? Szukasz najszybszej metody zamówienia podręcznika akademickiego? Skontaktuj się z nami, a zamówimy dla Ciebie dowolne opracowanie i dostarczymy je tak szybko, jak to możliwe.