Witaj w Profit24.pl - Załóż konto | Zaloguj się | facebook | Pomoc |
wyszukiwanie zaawansowane »

Koszyk

Twój koszyk jest obecnie pusty
Tytuł książki: Ilość: Cena:

Indeksy:

Autorów   |   Wydawnictw   |   Serii
Haccp w piekarni. teoria i praktyka

Haccp w piekarni. teoria i praktyka

Język: polski
Rok wydania: 2009
Wydanie: 1
ISBN: 9788372327840
Wydawnictwo: ADAM
Dodatkowe informacje:
Oprawa: miękka
Wymiary: B5
Liczba stron: 278
Miasto: Warszawa
Dostępność:24h
32.34 PLN Cena Profit24: 32,34 zł
Cena katalogowa: 35,00 zł
Koszt dostawy:
Paczka w RUCHu od 5,99 zł
InPost - przesyłka kurierska od 10,99 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 10,99 zł
Paczkomaty InPost od 11,99 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 11,99 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 12,99 zł

Tematyka książki obejmuje:

  • jakość a system zarządzania jakością,
  • przygotowanie przedsiebiorstwa przetwórstwa żywności do wdrożenia systemu HACCP,
  • charakterystyka systemu HACCP,
  • dokumentacja systemu HACCP,
  • przykłady zastosowań i rozwiązań systemu HACCP,
  • elemnty ogólnej dikumentacji systemu HACCP w produkcji piekarskiej,
  • główne rozdziały Ksiegi HACCP w produkcji pieczywa pszennego, zwykłego,
  • przykładowe procedury i instrukcje w produkcji piekarskiej.

Inni klienci kupili również:

Zarządzanie organizacją w nowej rzeczywistości gospodarczej. wybrane problemy.
Cena Profit24: 38,20 zł Cena katalogowa: 45,00 zł
Nauki o zarządzaniu. Dokonania, trendy, wyzwania
47,00 zł Cena katalogowa: 47,00 zł
Praktyka strategii firmy
Obłój Krzysztof
Cena Profit24: 27,46 zł Cena katalogowa: 42,00 zł
Determinanty aktywności innowacyjnej producentów artykułów spożywczych i napojów w zachodniej Polsce
Cena Profit24: 40,38 zł Cena katalogowa: 45,00 zł
Kultura jakości, doskonałości i bezpieczeństwa w organizacji
Cena Profit24: 56,70 zł Cena katalogowa: 70,00 zł
Skuteczna komunikacja w nowoczesnej organizacji
Cena Profit24: 45,89 zł Cena katalogowa: 49,00 zł
Architektura korporacyjna jako strategia
Cena Profit24: 39,15 zł Cena katalogowa: 59,00 zł
Biznes w kulturze – kultura w biznesie
27,00 zł Cena katalogowa: 27,00 zł
Kontrola zarządcza w placówkach ochrony zdrowia
Cena Profit24: 127,01 zł Cena katalogowa: 149,00 zł
Menedżer samuraj. Intuicja jako klucz do sukcesu
Cena Profit24: 54,50 zł Cena katalogowa: 59,00 zł
Bezpieczeństwo danych i IT w kancelarii prawnej radcowskiej, adwokackiej, notarialnej, komorniczej
Cena Profit24: 165,27 zł Cena katalogowa: 179,00 zł
Kryzys. uwarunkowania polityczne, ekologiczne i ekonomiczne
Cena Profit24: 27,63 zł Cena katalogowa: 32,55 zł
Jakość administracji w Polsce. Zarys współczesnej problematyki
Cena Profit24: 17,94 zł Cena katalogowa: 19,95 zł
Innowacje w biznesie
Styś Aniela
Cena Profit24: 59,60 zł Cena katalogowa: 65,00 zł

Newsletter

Podaj e-mail aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach

Nowości działu językowego

Imaginary Friend
Chbosky Stephen
Cena Profit24: 38,55 zł Cena katalogowa: 40,00 zł
Hurra!!! Po polsku 2 DVD Podręcznik studenta
Cena Profit24: 33,33 zł Cena katalogowa: 35,00 zł
The Ocean at the End of the Lane
Cena Profit24: 43,37 zł Cena katalogowa: 45,00 zł

Nowości działu ogólnego

Wroną po Stanach
Marcin Wrona
Cena Profit24: 29,88 zł Cena katalogowa: 44,90 zł
Wanna z kolumnadą
Springer Filip
Cena Profit24: 39,71 zł Cena katalogowa: 59,00 zł
Łowcy przygód w dalekich krainach Wielkie pionierskie podróże i wiedza antyku o świecie
Cena Profit24: 55,30 zł Cena katalogowa: 79,00 zł

Profit24.pl

Profit24 – profesjonalna księgarnia naukowa w zasięgu ręki

Profit 24 to internetowa księgarnia naukowa, dostarczająca od ponad 18 lat szeroki wybór opracowań naukowych, podręczników akademickich i książek z różnorodnych dziedzin wiedzy. Dbamy o to, aby nasz asortyment spełniał wysokie wymagania specjalistów – lekarzy, prawników, pracowników naukowych, pracowników instytucji i studentów, poszukujących najlepszych opracowań akademickich.

W naszej księgarni znajdziesz znane i sprawdzone opracowania naukowe, najlepsze książki medyczne, trudno dostępne tytuły i nowości wydawnicze z różnych dziedzin nauk. Realizujemy zarówno duże zamówienia dla instytucji, jak i zamówienia dla klientów prywatnych. Posiadamy też specjalistyczne księgarnie stacjonarne w Łodzi i Warszawie.

Szeroka oferta książek i opracowań naukowych

Księgarnia Profit24 to miejsce dla profesjonalistów, poszukujących najlepszych opracowań naukowych z medycyny, prawa, ekonomii, finansów i dziedzin humanistycznych. Szeroka oferta cenionych na rynku wydawnictw naukowych pozwala na samodzielne skompletowanie własnej, profesjonalnej bazy wiedzy. Dzięki regularnej współpracy z bibliotekami, instytucjami i kancelariami prawnymi mamy aktualny wgląd we wciąż zmieniające się potrzeby naszych klientów. Znamy wartość dobrych, specjalistycznych książek. Od wielu lat współpracujemy z najlepszymi wydawnictwami tworząc ofertę, spełniającą precyzyjne, różnorodne potrzeby klientów.

 

Internetowa księgarnia medyczna

W naszym serwisie znajdą Państwo kompleksowe opracowania z zakresu prawa cywilnego, karnego, handlowego i gospodarczego - począwszy od kodeksów, a skończywszy na komentarzach.

Specjalizujemy się w dostarczaniu opracowań z najbardziej wymagających dziedzin wiedzy. Jedną z nich jest medycyna. Profit24 może pochwalić się najbogatszą na rynku ofertą książek medycznych – dla studentów, lekarzy i pracowników naukowych. Dział książek medycznych jest podzielony tematycznie według najważniejszych dziedzin medycyny. Celujemy w ofertę aktualną, dopasowaną szczególnie do potrzeb studentów medycyny, poszukujących szybkiego dostępu do najnowszych wydań podręczników akademickich. W skład naszego asortymentu wchodzi też klasyczna literatura medyczna a w razie zainteresowania – możemy sprowadzić dodruk wybranych wydań.

Obsługa na piątkę z plusem!

Nasza oferta wciąż się poszerza. Nauka to nie wszystko! Oprócz opracowań, w księgarni Profit24 znajdziesz też nowości literatury pięknej, beletrystykę, poradniki, atlasy, audiobooki i płyty CD.

Potrzebujesz najnowszych wydań opracowań naukowych? Szukasz najszybszej metody zamówienia podręcznika akademickiego? Skontaktuj się z nami, a zamówimy dla Ciebie dowolne opracowanie i dostarczymy je tak szybko, jak to możliwe.