Witaj w Profit24.pl - Załóż konto | Zaloguj się | facebook | Pomoc |
wyszukiwanie zaawansowane »

Koszyk

Twój koszyk jest obecnie pusty
Tytuł książki: Ilość: Cena:

Indeksy:

Autorów   |   Wydawnictw   |   Serii
Haccp w piekarni. teoria i praktyka

Haccp w piekarni. teoria i praktyka

Język: polski
Rok wydania: 2009
Wydanie: 1
ISBN: 9788372327840
Wydawnictwo: ADAM
Dodatkowe informacje:
Oprawa: miękka
Wymiary: B5
Liczba stron: 278
Miasto: Warszawa
Dostępność:dostępne od ręki
32.34 PLN Cena Profit24: 32,34 zł
Cena katalogowa: 35,00 zł
Koszt dostawy:
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 9,99 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 10,99 zł
InPost Paczkomaty 24/7 od 11,99 zł
InPost - przesyłka kurierska od 12,99 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 12,99 zł

Tematyka książki obejmuje:

  • jakość a system zarządzania jakością,
  • przygotowanie przedsiebiorstwa przetwórstwa żywności do wdrożenia systemu HACCP,
  • charakterystyka systemu HACCP,
  • dokumentacja systemu HACCP,
  • przykłady zastosowań i rozwiązań systemu HACCP,
  • elemnty ogólnej dikumentacji systemu HACCP w produkcji piekarskiej,
  • główne rozdziały Ksiegi HACCP w produkcji pieczywa pszennego, zwykłego,
  • przykładowe procedury i instrukcje w produkcji piekarskiej.

Inni klienci kupili również:

Refleksje na temat rządzenia
Wojciechowski Eugeniusz
Cena Profit24: 37,73 zł Cena katalogowa: 46,00 zł
Firma bez strachu. Jak zbudować kulturę organizacyjną, w której bezpiecznie jest wyrażać pomysły, zadawać pytania i przyznawać się do błędów
Cena Profit24: 50,20 zł Cena katalogowa: 59,90 zł
94 propozycje i materiały. Zarządzanie jakością w bibliotece
45,00 zł Cena katalogowa: 45,00 zł
Symulatory pojazdów w procesie szkolenia podmiotów odpowiedzialnych za bezpieczeństwo wewnętrzne
Cena Profit24: 41,57 zł Cena katalogowa: 45,00 zł
Problemy organizacji. materiały do studiowania.
Cena Profit24: 21,06 zł Cena katalogowa: 27,30 zł
Strategiczna karta wyników. jak przełożyć strategię na działanie
Cena Profit24: 52,56 zł Cena katalogowa: 59,00 zł
Zarządzanie w organizacjach sektora publicznego
Cena Profit24: 56,06 zł Cena katalogowa: 58,00 zł
Zarządzanie produkcją
Pająk Edward
Cena Profit24: 76,42 zł Cena katalogowa: 89,00 zł
Doskonalenie jakości zarządzania w szkołach wyższych
Cena Profit24: 39,16 zł Cena katalogowa: 46,20 zł
Architektura korporacyjna jako strategia
Cena Profit24: 39,89 zł Cena katalogowa: 59,00 zł
Zarządzanie zmianą. Od strategii do działania. Wyd. 4
Cena Profit24: 49,67 zł Cena katalogowa: 59,00 zł
Warunki budowy strategii rozwoju społeczno-gospodarczego w polsce i w rosji.
Cena Profit24: 14,53 zł Cena katalogowa: 16,00 zł
Projakościowe zarządzanie w organizacjach ochrony zdrowia. Diagnoza i kierunki doskonalenia
21,00 zł Cena katalogowa: 21,00 zł
Przywództwo wyższego stopnia
Cena Profit24: 72,94 zł Cena katalogowa: 79,00 zł
Kultura jakości, doskonałości i bezpieczeństwa w organizacji
Cena Profit24: 54,16 zł Cena katalogowa: 70,00 zł

Newsletter

Podaj e-mail aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach

Nowości działu językowego

Business Partner C1 Coursebook with Online practice
Cena Profit24: 101,55 zł Cena katalogowa: 109,90 zł
Business Partner A2 Workbook
Williamson Madeleine
Cena Profit24: 49,80 zł Cena katalogowa: 53,90 zł
Roadmap C1-C2 Workbook with key and online audio
Cena Profit24: 48,88 zł Cena katalogowa: 52,90 zł

Nowości działu ogólnego

Raz wiedźmie śmierć
Cena Profit24: 29,75 zł Cena katalogowa: 42,90 zł
Poranek ściętych głów 3
Cena Profit24: 61,62 zł Cena katalogowa: 65,00 zł
The Last Testament
Bendiksen Jonas
Cena Profit24: 188,65 zł Cena katalogowa: 199,00 zł

Profit24.pl

Profit24 – profesjonalna księgarnia naukowa w zasięgu ręki

Profit 24 to internetowa księgarnia naukowa, dostarczająca od ponad 18 lat szeroki wybór opracowań naukowych, podręczników akademickich i książek z różnorodnych dziedzin wiedzy. Dbamy o to, aby nasz asortyment spełniał wysokie wymagania specjalistów – lekarzy, prawników, pracowników naukowych, pracowników instytucji i studentów, poszukujących najlepszych opracowań akademickich.

W naszej księgarni znajdziesz znane i sprawdzone opracowania naukowe, najlepsze książki medyczne, trudno dostępne tytuły i nowości wydawnicze z różnych dziedzin nauk. Realizujemy zarówno duże zamówienia dla instytucji, jak i zamówienia dla klientów prywatnych. Posiadamy też specjalistyczne księgarnie stacjonarne w Łodzi i Warszawie.

Szeroka oferta książek i opracowań naukowych

Księgarnia Profit24 to miejsce dla profesjonalistów, poszukujących najlepszych opracowań naukowych z medycyny, prawa, ekonomii, finansów i dziedzin humanistycznych. Szeroka oferta cenionych na rynku wydawnictw naukowych pozwala na samodzielne skompletowanie własnej, profesjonalnej bazy wiedzy. Dzięki regularnej współpracy z bibliotekami, instytucjami i kancelariami prawnymi mamy aktualny wgląd we wciąż zmieniające się potrzeby naszych klientów. Znamy wartość dobrych, specjalistycznych książek. Od wielu lat współpracujemy z najlepszymi wydawnictwami tworząc ofertę, spełniającą precyzyjne, różnorodne potrzeby klientów.

 

Internetowa księgarnia medyczna

W naszym serwisie znajdą Państwo kompleksowe opracowania z zakresu prawa cywilnego, karnego, handlowego i gospodarczego - począwszy od kodeksów, a skończywszy na komentarzach.

Specjalizujemy się w dostarczaniu opracowań z najbardziej wymagających dziedzin wiedzy. Jedną z nich jest medycyna. Profit24 może pochwalić się najbogatszą na rynku ofertą książek medycznych – dla studentów, lekarzy i pracowników naukowych. Dział książek medycznych jest podzielony tematycznie według najważniejszych dziedzin medycyny. Celujemy w ofertę aktualną, dopasowaną szczególnie do potrzeb studentów medycyny, poszukujących szybkiego dostępu do najnowszych wydań podręczników akademickich. W skład naszego asortymentu wchodzi też klasyczna literatura medyczna a w razie zainteresowania – możemy sprowadzić dodruk wybranych wydań.

Obsługa na piątkę z plusem!

Nasza oferta wciąż się poszerza. Nauka to nie wszystko! Oprócz opracowań, w księgarni Profit24 znajdziesz też nowości literatury pięknej, beletrystykę, poradniki, atlasy, audiobooki i płyty CD.

Potrzebujesz najnowszych wydań opracowań naukowych? Szukasz najszybszej metody zamówienia podręcznika akademickiego? Skontaktuj się z nami, a zamówimy dla Ciebie dowolne opracowanie i dostarczymy je tak szybko, jak to możliwe.