Witaj w Profit24.pl - Załóż konto | Zaloguj się | facebook | Pomoc |
wyszukiwanie zaawansowane »

Koszyk

Twój koszyk jest obecnie pusty
Tytuł książki: Ilość: Cena:

Indeksy:

Autorów   |   Wydawnictw   |   Serii
Milk and Dairy Products in the Medicine and Culinary Art of Antiquity and Early Byzantium

Milk and Dairy Products in the Medicine and Culinary Art of Antiquity and Early Byzantium

Język: angielski
Rok wydania: 2020
Wydanie: 1
ISBN: 9788381426473
Dodatkowe informacje:
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Liczba stron: 230
40.75 PLN Cena Profit24: 40,75 zł
Cena katalogowa: 44,90 zł
Koszt dostawy:
Paczka w RUCHu od 5,99 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 9,99 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 10,99 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 11,99 zł
The following publication constitutes a continuation of a longstanding research conducted by both authors on nourishment, dietetics, pharmacology and gastronomy in the Late Antiquity and early Byzantium. The book was created based primarily on Greek medical treatises composed from the 1st to 7th century, but it takes into account data that originates outside of this collection.
The goal of the authors was to present the knowledge of the people in antiquity and Byzantium on milk and dairy products. To achieve that they attempted to translate into contemporary language the way of thinking of then doctors, and to present main points of the theory propagated by them. In particular, the authors have shown ways of utilizing aforementioned alimentary products as food and medicine. Thus, they consciously encroach the area of history of pharmacology and gastronomy. Even though the nature of their research led the authors to focus on conclusions in the field of the history of food and medicine, they also take up the issues related to society and economy of this period.
The dissertation [...] is undoubtedly an important contribution to the research on the history of medicine and nutrition in the classical and the early Byzantine period. The remarks on termi¬nology are essential, and they often influence the understanding and interpretation of other literary sources. The dissertation is of high scientific value and brings forward many relevant information: specific examples on how milk and diary were used, both in everyday nutrition, and in medical practice.
prof. Anna Kotłowska
Adam Mickiewicz University in Poznań

Inni klienci kupili również:

Mityczna przestrzeń naszych uczuć
Cena Profit24: 23,27 zł Cena katalogowa: 30,00 zł
Kronika papieży i cesarzy
Cena Profit24: 27,32 zł Cena katalogowa: 36,75 zł
Between the Cataracts Part 2 fascicule 2
Cena Profit24: 353,82 zł Cena katalogowa: 393,75 zł
Komedia grecka
Bartol Krystyna
Cena Profit24: 39,97 zł Cena katalogowa: 49,00 zł
Kanon Medycyny Chińskiej Żółtego Cesarza
Cena Profit24: 42,26 zł Cena katalogowa: 69,90 zł
O prawie i o mitach
Łętowska Ewa
Cena Profit24: 31,29 zł Cena katalogowa: 35,49 zł
Starożytny Rzym Od Romulusa do Justyniana
Cena Profit24: 24,34 zł Cena katalogowa: 39,90 zł
Nie udawaj Greka mitologia da się lubić
Cena Profit24: 10,32 zł Cena katalogowa: 13,45 zł
Rola flot obcych w procesie ostatecznego rozkładu sił morskich Cesarstwa  Bizantyńskiego (1118-1204)
Cena Profit24: 39,52 zł Cena katalogowa: 55,00 zł
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum (II-VII w.)
Cena Profit24: 49,21 zł Cena katalogowa: 49,90 zł
Polish Archaeology in the Mediterranean XXV Research
Cena Profit24: 130,37 zł Cena katalogowa: 140,00 zł
Gwardzista rzymski 62 przed Chr. -324 po Chr.
Cena Profit24: 28,74 zł Cena katalogowa: 40,00 zł
Terroryści znad Tybru
Stabryła Stanisław
Cena Profit24: 32,95 zł Cena katalogowa: 39,00 zł
Żołnierz rzymski
Dixon Karen R.
Cena Profit24: 28,74 zł Cena katalogowa: 39,99 zł
Animal Sacrifice in Ancient Greece Proceedings of the First International Workshops in Kraków (12-14.11.2015)
Cena Profit24: 40,45 zł Cena katalogowa: 45,00 zł
Le sanctuaire d'Allat à Palmyre PAM Monograph Series 8
Cena Profit24: 161,75 zł Cena katalogowa: 180,00 zł

Polecamy także:

Cena Profit24: 60,78 zł Cena katalogowa: 67,00 zł

Newsletter

Podaj e-mail aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach

Nowości działu językowego

Cari Mora
Harris Thomas
Cena Profit24: 38,00 zł Cena katalogowa: 38,00 zł
Alphabet Squadron
Freed Alexander
Cena Profit24: 40,00 zł Cena katalogowa: 40,00 zł
Exam Booster for A2 Key and A2 Key for Schools with Answer Key with Audio for the Revised 2020 Exams
Cena Profit24: 138,24 zł Cena katalogowa: 153,00 zł

Nowości działu ogólnego

Totentanz
GORZKA MIECZYSŁAW
Cena Profit24: 34,16 zł Cena katalogowa: 44,90 zł
Wszystkie nasze dni
Sońska Natalia
Cena Profit24: 26,96 zł Cena katalogowa: 39,90 zł
Fistaszki zebrane 1993-1994
Schulz Charles M.
Cena Profit24: 50,49 zł Cena katalogowa: 69,90 zł

Profit24.pl

Profit24 – profesjonalna księgarnia naukowa w zasięgu ręki

Profit 24 to internetowa księgarnia naukowa, dostarczająca od ponad 18 lat szeroki wybór opracowań naukowych, podręczników akademickich i książek z różnorodnych dziedzin wiedzy. Dbamy o to, aby nasz asortyment spełniał wysokie wymagania specjalistów – lekarzy, prawników, pracowników naukowych, pracowników instytucji i studentów, poszukujących najlepszych opracowań akademickich.

W naszej księgarni znajdziesz znane i sprawdzone opracowania naukowe, najlepsze książki medyczne, trudno dostępne tytuły i nowości wydawnicze z różnych dziedzin nauk. Realizujemy zarówno duże zamówienia dla instytucji, jak i zamówienia dla klientów prywatnych. Posiadamy też specjalistyczne księgarnie stacjonarne w Łodzi i Warszawie.

Szeroka oferta książek i opracowań naukowych

Księgarnia Profit24 to miejsce dla profesjonalistów, poszukujących najlepszych opracowań naukowych z medycyny, prawa, ekonomii, finansów i dziedzin humanistycznych. Szeroka oferta cenionych na rynku wydawnictw naukowych pozwala na samodzielne skompletowanie własnej, profesjonalnej bazy wiedzy. Dzięki regularnej współpracy z bibliotekami, instytucjami i kancelariami prawnymi mamy aktualny wgląd we wciąż zmieniające się potrzeby naszych klientów. Znamy wartość dobrych, specjalistycznych książek. Od wielu lat współpracujemy z najlepszymi wydawnictwami tworząc ofertę, spełniającą precyzyjne, różnorodne potrzeby klientów.

 

Internetowa księgarnia medyczna

W naszym serwisie znajdą Państwo kompleksowe opracowania z zakresu prawa cywilnego, karnego, handlowego i gospodarczego - począwszy od kodeksów, a skończywszy na komentarzach.

Specjalizujemy się w dostarczaniu opracowań z najbardziej wymagających dziedzin wiedzy. Jedną z nich jest medycyna. Profit24 może pochwalić się najbogatszą na rynku ofertą książek medycznych – dla studentów, lekarzy i pracowników naukowych. Dział książek medycznych jest podzielony tematycznie według najważniejszych dziedzin medycyny. Celujemy w ofertę aktualną, dopasowaną szczególnie do potrzeb studentów medycyny, poszukujących szybkiego dostępu do najnowszych wydań podręczników akademickich. W skład naszego asortymentu wchodzi też klasyczna literatura medyczna a w razie zainteresowania – możemy sprowadzić dodruk wybranych wydań.

Obsługa na piątkę z plusem!

Nasza oferta wciąż się poszerza. Nauka to nie wszystko! Oprócz opracowań, w księgarni Profit24 znajdziesz też nowości literatury pięknej, beletrystykę, poradniki, atlasy, audiobooki i płyty CD.

Potrzebujesz najnowszych wydań opracowań naukowych? Szukasz najszybszej metody zamówienia podręcznika akademickiego? Skontaktuj się z nami, a zamówimy dla Ciebie dowolne opracowanie i dostarczymy je tak szybko, jak to możliwe.