Witaj w Profit24.pl - Załóż konto | Zaloguj się | facebook | Pomoc |
wyszukiwanie zaawansowane »

Koszyk

Twój koszyk jest obecnie pusty
Tytuł książki: Ilość: Cena:

Indeksy:

Autorów   |   Wydawnictw   |   Serii
Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik

Organizacja produkcji gastronomicznej Podręcznik

Kwalifikacja T.15..2
Język: polski
Rok wydania: 2015
ISBN: 9788302150388
Wydawnictwo: WSiP
Dodatkowe informacje:
Oprawa: miękka
Liczba stron: 216
Miasto: Warszawa
Dostępność:24h
38.13 PLN Cena Profit24: 38,13 zł
Cena katalogowa: 41,80 zł
Koszt dostawy:
Paczka w RUCHu od 5,99 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 9,99 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 10,99 zł
InPost Paczkomaty 24/7 od 11,99 zł
InPost - przesyłka kurierska od 12,99 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 12,99 zł
Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w drugiej części kwalifikacji T.15.2 (Organizacja produkcji gastronomicznej).

Obejmuje tematy dotyczące planowania produkcji potraw i napojów, organizacji produkcji potraw i napojów, kontroli produkcji potraw i napojów, receptur i kart menu, kalkulacji cen potraw i napojów w gastronomii.

Staranny dobór treści pod względem merytorycznym i metodycznym wzbogacono ilustracjami, schematami, tabelami, rysunkami, co pozwala na szybkie i efektywne przyswojenie materiału.

Inni klienci kupili również:

W pigułce Nauka o języku Repetytorium
Cena Profit24: 34,38 zł Cena katalogowa: 36,87 zł
Małe tablice Język angielski 2019
Cena Profit24: 6,28 zł Cena katalogowa: 7,22 zł
Fizyka 1 Podręcznik Zakres podstawowy
Cena Profit24: 47,59 zł Cena katalogowa: 52,89 zł
Muzyka Karty pracy Zakres podstawowy
Cena Profit24: 19,98 zł Cena katalogowa: 21,90 zł
Geografia 1 Podręcznik Zakres rozszerzony
Cena Profit24: 43,48 zł Cena katalogowa: 51,30 zł
Chemia podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy 1050/1/2019
Cena Profit24: 38,35 zł Cena katalogowa: 43,20 zł
New Enterprise B1 Student's Book
Cena Profit24: 68,45 zł Cena katalogowa: 74,00 zł
Fizyka 1-3 Zbiór zadań Zakres podstawowy
Cena Profit24: 32,27 zł Cena katalogowa: 35,60 zł
Biologia na czasie 1 Karty pracy ucznia Zakres podstawowy
Cena Profit24: 21,16 zł Cena katalogowa: 23,50 zł
Zrozumieć przeszłość 1 Podręcznik Zakres rozszerzony
Cena Profit24: 46,39 zł Cena katalogowa: 47,50 zł
Nowe chemia to jest chemia ze zbiorem zadań era podręcznik 1 liceum i technikum zakres podstawowy 65502 994/1/2019
Cena Profit24: 42,89 zł Cena katalogowa: 47,90 zł
Nowe matematyka podręcznik dla klasy 1 liceów i techników zakres rozszerzony mapr1 979/1/2019
Cena Profit24: 41,79 zł Cena katalogowa: 49,90 zł
Exakt plus 1 Język niemiecki Podręcznik z płytą CD
Cena Profit24: 38,33 zł Cena katalogowa: 41,90 zł
Ćwiczę, bo chcę. Program nauczania WF dla LO+ CD
Cena Profit24: 26,10 zł Cena katalogowa: 34,00 zł
Organizacja i prowadzenie prac związanych z przeładunkiem oraz magazynowaniem towarów i ładunków w portach i terminalach. Kwalifikacja AU.34. Podręcznik do nauki zawodu technik eksploatacji portów i terminali. Część 1
Cena Profit24: 43,50 zł Cena katalogowa: 46,70 zł
Teraz matura 2020 Matematyka Arkusze maturalne Poziom podstawowy
Cena Profit24: 24,46 zł Cena katalogowa: 26,90 zł

Polecamy także:

Cena Profit24: 31,20 zł Cena katalogowa: 33,19 zł
Cena Profit24: 45,24 zł Cena katalogowa: 49,10 zł
Boutegege Regine
Cena Profit24: 57,41 zł Cena katalogowa: 61,60 zł
Cena Profit24: 44,55 zł Cena katalogowa: 49,10 zł
Cena Profit24: 44,55 zł Cena katalogowa: 49,10 zł
Cena Profit24: 52,84 zł Cena katalogowa: 56,87 zł
Cena Profit24: 45,24 zł Cena katalogowa: 49,10 zł
Cena Profit24: 44,55 zł Cena katalogowa: 49,10 zł
Cena Profit24: 45,24 zł Cena katalogowa: 49,10 zł

Newsletter

Podaj e-mail aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach

Nowości działu naukowego

Obesitologia kliniczna
Olszanecka-Glinianowicz Magdalena
Cena Profit24: 240,00 zł Cena katalogowa: 240,00 zł
Medycyna paliatywna
de Walden-Gałuszko Krystyna
Cena Profit24: 126,21 zł Cena katalogowa: 139,00 zł
Stany nagłe w podstawowej opiece zdrowotnej
Cena Profit24: 69,89 zł Cena katalogowa: 99,00 zł

Nowości działu językowego

Neue Expedition Deutsch 3 Podręcznik
Cena Profit24: 52,84 zł Cena katalogowa: 56,87 zł
Maximal 2 A1 AB
Praca zbiorowa
Cena Profit24: 23,10 zł Cena katalogowa: 25,00 zł
Cambridge Global English Workbook 1
47,00 zł Cena katalogowa: 47,00 zł

Profit24.pl

Profit24 – profesjonalna księgarnia naukowa w zasięgu ręki

Profit 24 to internetowa księgarnia naukowa, dostarczająca od ponad 18 lat szeroki wybór opracowań naukowych, podręczników akademickich i książek z różnorodnych dziedzin wiedzy. Dbamy o to, aby nasz asortyment spełniał wysokie wymagania specjalistów – lekarzy, prawników, pracowników naukowych, pracowników instytucji i studentów, poszukujących najlepszych opracowań akademickich.

W naszej księgarni znajdziesz znane i sprawdzone opracowania naukowe, najlepsze książki medyczne, trudno dostępne tytuły i nowości wydawnicze z różnych dziedzin nauk. Realizujemy zarówno duże zamówienia dla instytucji, jak i zamówienia dla klientów prywatnych. Posiadamy też specjalistyczne księgarnie stacjonarne w Łodzi i Warszawie.

Szeroka oferta książek i opracowań naukowych

Księgarnia Profit24 to miejsce dla profesjonalistów, poszukujących najlepszych opracowań naukowych z medycyny, prawa, ekonomii, finansów i dziedzin humanistycznych. Szeroka oferta cenionych na rynku wydawnictw naukowych pozwala na samodzielne skompletowanie własnej, profesjonalnej bazy wiedzy. Dzięki regularnej współpracy z bibliotekami, instytucjami i kancelariami prawnymi mamy aktualny wgląd we wciąż zmieniające się potrzeby naszych klientów. Znamy wartość dobrych, specjalistycznych książek. Od wielu lat współpracujemy z najlepszymi wydawnictwami tworząc ofertę, spełniającą precyzyjne, różnorodne potrzeby klientów.

 

Internetowa księgarnia medyczna

W naszym serwisie znajdą Państwo kompleksowe opracowania z zakresu prawa cywilnego, karnego, handlowego i gospodarczego - począwszy od kodeksów, a skończywszy na komentarzach.

Specjalizujemy się w dostarczaniu opracowań z najbardziej wymagających dziedzin wiedzy. Jedną z nich jest medycyna. Profit24 może pochwalić się najbogatszą na rynku ofertą książek medycznych – dla studentów, lekarzy i pracowników naukowych. Dział książek medycznych jest podzielony tematycznie według najważniejszych dziedzin medycyny. Celujemy w ofertę aktualną, dopasowaną szczególnie do potrzeb studentów medycyny, poszukujących szybkiego dostępu do najnowszych wydań podręczników akademickich. W skład naszego asortymentu wchodzi też klasyczna literatura medyczna a w razie zainteresowania – możemy sprowadzić dodruk wybranych wydań.

Obsługa na piątkę z plusem!

Nasza oferta wciąż się poszerza. Nauka to nie wszystko! Oprócz opracowań, w księgarni Profit24 znajdziesz też nowości literatury pięknej, beletrystykę, poradniki, atlasy, audiobooki i płyty CD.

Potrzebujesz najnowszych wydań opracowań naukowych? Szukasz najszybszej metody zamówienia podręcznika akademickiego? Skontaktuj się z nami, a zamówimy dla Ciebie dowolne opracowanie i dostarczymy je tak szybko, jak to możliwe.