Witaj w Profit24.pl - Załóż konto | Zaloguj się | facebook | Pomoc |
wyszukiwanie zaawansowane »

Koszyk

Twój koszyk jest obecnie pusty
Tytuł książki: Ilość: Cena:

Indeksy:

Autorów   |   Wydawnictw   |   Serii
Procesy technologiczne w gastronomii zeszyt ćwiczeń część 1

Procesy technologiczne w gastronomii zeszyt ćwiczeń część 1

Kwalifikacja t.6
Język: polski
Rok wydania: 2014
ISBN: 9788302148286
Wydawnictwo: WSiP
Dodatkowe informacje:
Oprawa: miękka
Liczba stron: 400
Miasto: Warszawa
Dostępność:24h
40.29 PLN Cena Profit24: 40,29 zł
Cena katalogowa: 46,74 zł
Koszt dostawy:
Paczka w RUCHu od 5,99 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 9,99 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 10,99 zł
Paczkomaty InPost od 11,99 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 11,99 zł
Zeszyt ćwiczeń uczy praktycznych umiejętności w zakresie kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów).

Omawia różne rodzaje procesów technologicznych w gastronomii.
Kładzie duży nacisk na zasady bezpieczeństwa i przestrzeganie reguł przechowywania, przygotowania i wydawania potraw.
Wyjaśnia znaczenie słów i terminów stosowanych w gastronomii.
Obfituje w przepisy, według których uczeń może wykonać poszczególne potrawy.
Zawiera cenne wskazówki, ćwiczenia i pytania kontrolne, które sprawdzą się w przygotowaniach do egzaminu praktycznego

Inni klienci kupili również:

How To Jak?
Munroe Randall
Cena Profit24: 30,04 zł Cena katalogowa: 44,99 zł
Matematyka. Kompendium maturzysty
Cena Profit24: 19,75 zł Cena katalogowa: 24,99 zł
Tynkarz w.2020
Kaczkowska Anna
Cena Profit24: 21,20 zł Cena katalogowa: 21,20 zł
Architektura krajobrazu cz. 4. Rośliny ozdobne
Cena Profit24: 52,84 zł Cena katalogowa: 59,00 zł
Repetytorium i testy. Technik ekonomista. EKA.04.
Cena Profit24: 39,98 zł Cena katalogowa: 41,33 zł
Budowa i obsługa wciągników
Cena Profit24: 33,30 zł Cena katalogowa: 33,30 zł
Wiedza o społeczeństwie podręcznik 2 liceum i technikum zakres rozszerzony
Cena Profit24: 45,04 zł Cena katalogowa: 48,63 zł
Byłem inżynierem w PRL
Sołdakowski Andrzej
Cena Profit24: 16,64 zł Cena katalogowa: 23,10 zł
Geografia Oblicza geografii podręcznik 2 liceum i technikum zakres podstawowy 67012
Cena Profit24: 40,59 zł Cena katalogowa: 43,90 zł
Posokowce
Król Magdalena
Cena Profit24: 17,01 zł Cena katalogowa: 25,20 zł
Organizacja sprzedaży. Kwalifikacja HAN.01.
Cena Profit24: 29,13 zł Cena katalogowa: 31,00 zł
Polska radiotechnika lotnicza 1918-1939
Chołoniewski Krzysztof
Cena Profit24: 39,84 zł Cena katalogowa: 59,00 zł
Fizyka LO 2 Zbiór zadań ZR w.2020 WSiP
Cena Profit24: 35,26 zł Cena katalogowa: 36,87 zł
Pojazdy Powstańców Warszawskich 1944
Cena Profit24: 40,74 zł Cena katalogowa: 53,20 zł
Steel Willpower
Stańkowski Marek A.
Cena Profit24: 66,96 zł Cena katalogowa: 89,90 zł
Fizjologia roślin sadowniczych Tom 1
Cena Profit24: 66,86 zł Cena katalogowa: 79,00 zł

Newsletter

Podaj e-mail aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach

Nowości działu naukowego

Banderowka
Dżus Grzegorz
Cena Profit24: 64,08 zł Cena katalogowa: 70,00 zł
Dermatologia estetyczna
Baumann Leslie
Cena Profit24: 351,54 zł Cena katalogowa: 409,00 zł
Leczenie bólu u chorych na nowotwory
Cena Profit24: 67,90 zł Cena katalogowa: 79,00 zł

Nowości działu językowego

Cambridge Natural Science Levels 1-2 Posters
Cena Profit24: 100,45 zł Cena katalogowa: 110,00 zł
Key 2 A2 Student's Book without Answers
Cena Profit24: 81,27 zł Cena katalogowa: 89,00 zł
Solutions Gold Advanced SB OXFORD
Cena Profit24: 75,45 zł Cena katalogowa: 82,30 zł

Profit24.pl

Profit24 – profesjonalna księgarnia naukowa w zasięgu ręki

Profit 24 to internetowa księgarnia naukowa, dostarczająca od ponad 18 lat szeroki wybór opracowań naukowych, podręczników akademickich i książek z różnorodnych dziedzin wiedzy. Dbamy o to, aby nasz asortyment spełniał wysokie wymagania specjalistów – lekarzy, prawników, pracowników naukowych, pracowników instytucji i studentów, poszukujących najlepszych opracowań akademickich.

W naszej księgarni znajdziesz znane i sprawdzone opracowania naukowe, najlepsze książki medyczne, trudno dostępne tytuły i nowości wydawnicze z różnych dziedzin nauk. Realizujemy zarówno duże zamówienia dla instytucji, jak i zamówienia dla klientów prywatnych. Posiadamy też specjalistyczne księgarnie stacjonarne w Łodzi i Warszawie.

Szeroka oferta książek i opracowań naukowych

Księgarnia Profit24 to miejsce dla profesjonalistów, poszukujących najlepszych opracowań naukowych z medycyny, prawa, ekonomii, finansów i dziedzin humanistycznych. Szeroka oferta cenionych na rynku wydawnictw naukowych pozwala na samodzielne skompletowanie własnej, profesjonalnej bazy wiedzy. Dzięki regularnej współpracy z bibliotekami, instytucjami i kancelariami prawnymi mamy aktualny wgląd we wciąż zmieniające się potrzeby naszych klientów. Znamy wartość dobrych, specjalistycznych książek. Od wielu lat współpracujemy z najlepszymi wydawnictwami tworząc ofertę, spełniającą precyzyjne, różnorodne potrzeby klientów.

 

Internetowa księgarnia medyczna

W naszym serwisie znajdą Państwo kompleksowe opracowania z zakresu prawa cywilnego, karnego, handlowego i gospodarczego - począwszy od kodeksów, a skończywszy na komentarzach.

Specjalizujemy się w dostarczaniu opracowań z najbardziej wymagających dziedzin wiedzy. Jedną z nich jest medycyna. Profit24 może pochwalić się najbogatszą na rynku ofertą książek medycznych – dla studentów, lekarzy i pracowników naukowych. Dział książek medycznych jest podzielony tematycznie według najważniejszych dziedzin medycyny. Celujemy w ofertę aktualną, dopasowaną szczególnie do potrzeb studentów medycyny, poszukujących szybkiego dostępu do najnowszych wydań podręczników akademickich. W skład naszego asortymentu wchodzi też klasyczna literatura medyczna a w razie zainteresowania – możemy sprowadzić dodruk wybranych wydań.

Obsługa na piątkę z plusem!

Nasza oferta wciąż się poszerza. Nauka to nie wszystko! Oprócz opracowań, w księgarni Profit24 znajdziesz też nowości literatury pięknej, beletrystykę, poradniki, atlasy, audiobooki i płyty CD.

Potrzebujesz najnowszych wydań opracowań naukowych? Szukasz najszybszej metody zamówienia podręcznika akademickiego? Skontaktuj się z nami, a zamówimy dla Ciebie dowolne opracowanie i dostarczymy je tak szybko, jak to możliwe.