Witaj w Profit24.pl - Załóż konto | Zaloguj się | facebook | Pomoc |
wyszukiwanie zaawansowane »

Koszyk

Twój koszyk jest obecnie pusty
Tytuł książki: Ilość: Cena:

Indeksy:

Autorów   |   Wydawnictw   |   Serii
Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik Część 1

Sporządzanie potraw i napojów Kwalifikacja TG.07 Podręcznik Część 1

Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz
Język: polski
Rok wydania: 2018
ISBN: 9788302173592
Wydawnictwo: WSiP
Dodatkowe informacje:
Oprawa: miękka
Liczba stron: 456
Dostępność:36h
53.72 PLN Cena Profit24: 53,72 zł
Cena katalogowa: 56,58 zł
Koszt dostawy:
Paczka w RUCHu od 5,99 zł
InPost - przesyłka kurierska od 10,99 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 10,99 zł
Paczkomaty InPost od 11,99 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 11,99 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 12,99 zł
W podręczniku omówiono zagadnienia z zakresu PDG, KPS, BHP oraz kwalifikacji TG07, która dotyczy wyposażenia zakładów gastronomicznych. Publikacja stanowi swoisty przewodnik dla osoby kształcącej się w zawodzie kucharza lub technika żywienia i usług gastronomicznych. Autorka najpierw przedstawia problematykę BHP, ze szczególnym uwzględnieniem zasad bezpiecznej pracy na stanowisku kucharza, następnie wprowadza w zagadnienia ekonomiczne, opisuje najważniejsze postanowienia prawa pracy, kwestie umów o pracę i zakładania własnej działalności gospodarczej, dzięki czemu uczeń może zobaczyć swoje przyszłe miejsce na rynku pracy. W podręczniku zostało także zaprezentowane wyposażenie poszczególnych typów lokali gastronomicznych. Autorka tłumaczy też, jak ważne są kondycja psychiczna pracownika i jego kultura osobista. Te ostatnie zagadnienia zostały omówione razem z efektami kształcenia KPS.

Podręcznik jest dostosowany językowo i merytorycznie do wieku odbiorcy. Przedstawiono tu podstawową terminologię techniczną stosowaną w branży gastronomicznej, w przypadku terminów obcojęzycznych wskazano ich poprawną wymowę. Podręcznik zawiera wykaz najważniejszych terminów i pojęć branżowych w językach polskim, angielskim i niemieckim.

Inni klienci kupili również:

Matematyka korepetycje część 1
Cena Profit24: 6,54 zł Cena katalogowa: 10,39 zł
Technik informatyk - Oprogr. biurowe +CD WSiP
Cena Profit24: 43,55 zł Cena katalogowa: 44,90 zł
Ciekawi świata Podstawy przedsiębiorczości Podręcznik
Cena Profit24: 35,62 zł Cena katalogowa: 41,16 zł
Fizyka 1 lo. podręcznik dla dwuletniego uzupełniającego lo i trzyletniego technikum uzup. po zsz
Cena Profit24: 25,56 zł Cena katalogowa: 29,50 zł
J. Niemiecki Mit Beruf auf Deutsch rolniczo-leśne
Cena Profit24: 31,46 zł Cena katalogowa: 33,90 zł
Język angielski zawodowy w gastronomii ćw.
Cena Profit24: 44,26 zł Cena katalogowa: 44,26 zł
Sprzedaż towarów. Część 3 WSiP
Cena Profit24: 36,90 zł Cena katalogowa: 36,90 zł
Testy i zad. prakt. Tech. handlowiec kwal. A.18
Cena Profit24: 34,39 zł Cena katalogowa: 34,39 zł
Hotelarstwo Tom 3 Działalnośc recepcji Podręcznik Część 1
Cena Profit24: 42,47 zł Cena katalogowa: 44,26 zł
Przygotowywanie dokumentacji przetargowej Podręcznik do nauki zawodu
Cena Profit24: 44,86 zł Cena katalogowa: 46,74 zł
Testy przygotowujące do egzaminu z kwalifikacji A.18 Prowadzenie sprzedaży
Cena Profit24: 17,17 zł Cena katalogowa: 19,00 zł
Organizowanie usług kelnerskich Zeszyt ćwiczeń Kwalifikacja T.10
Cena Profit24: 35,40 zł Cena katalogowa: 36,90 zł
Insight Pre-Intermediate Workbook + Online practice
Cena Profit24: 60,60 zł Cena katalogowa: 60,60 zł
Gateway Plus 5 Student's Book
Cena Profit24: 72,79 zł Cena katalogowa: 78,90 zł
Odkrywamy na nowo Biologia 1 Podręcznik wieloletni Zakres rozszerzony
Cena Profit24: 47,77 zł Cena katalogowa: 52,10 zł
Wykonywanie robót malarskich. Kwalifikacja B.6.1. Podręcznik do nauki zawodu monter zabudowy i robót wykończeniowych w budownictwieSzkoły ponadgimnazjalne
Cena Profit24: 30,50 zł Cena katalogowa: 30,70 zł

Newsletter

Podaj e-mail aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach

Nowości działu naukowego

Matematyczny Python
Johansson Robert
Cena Profit24: 77,33 zł Cena katalogowa: 119,00 zł
Choroby zakaźne u pacjentów leczonych...
Cena Profit24: 74,78 zł Cena katalogowa: 99,00 zł
Przewodnik insulinoterapii
E. Szymańska - Garbacz
80,00 zł Cena katalogowa: 80,00 zł

Nowości działu językowego

Middle School Field Trip Fiasco
Cena Profit24: 30,85 zł Cena katalogowa: 34,00 zł
In Company 3.0 Starter digital SB Pack MACMILLAN
Cena Profit24: 107,18 zł Cena katalogowa: 116,00 zł
In Company 3.0 Pre-Intermediate digital SB Pack
Cena Profit24: 107,18 zł Cena katalogowa: 116,00 zł

Profit24.pl

Profit24 – profesjonalna księgarnia naukowa w zasięgu ręki

Profit 24 to internetowa księgarnia naukowa, dostarczająca od ponad 18 lat szeroki wybór opracowań naukowych, podręczników akademickich i książek z różnorodnych dziedzin wiedzy. Dbamy o to, aby nasz asortyment spełniał wysokie wymagania specjalistów – lekarzy, prawników, pracowników naukowych, pracowników instytucji i studentów, poszukujących najlepszych opracowań akademickich.

W naszej księgarni znajdziesz znane i sprawdzone opracowania naukowe, najlepsze książki medyczne, trudno dostępne tytuły i nowości wydawnicze z różnych dziedzin nauk. Realizujemy zarówno duże zamówienia dla instytucji, jak i zamówienia dla klientów prywatnych. Posiadamy też specjalistyczne księgarnie stacjonarne w Łodzi i Warszawie.

Szeroka oferta książek i opracowań naukowych

Księgarnia Profit24 to miejsce dla profesjonalistów, poszukujących najlepszych opracowań naukowych z medycyny, prawa, ekonomii, finansów i dziedzin humanistycznych. Szeroka oferta cenionych na rynku wydawnictw naukowych pozwala na samodzielne skompletowanie własnej, profesjonalnej bazy wiedzy. Dzięki regularnej współpracy z bibliotekami, instytucjami i kancelariami prawnymi mamy aktualny wgląd we wciąż zmieniające się potrzeby naszych klientów. Znamy wartość dobrych, specjalistycznych książek. Od wielu lat współpracujemy z najlepszymi wydawnictwami tworząc ofertę, spełniającą precyzyjne, różnorodne potrzeby klientów.

 

Internetowa księgarnia medyczna

W naszym serwisie znajdą Państwo kompleksowe opracowania z zakresu prawa cywilnego, karnego, handlowego i gospodarczego - począwszy od kodeksów, a skończywszy na komentarzach.

Specjalizujemy się w dostarczaniu opracowań z najbardziej wymagających dziedzin wiedzy. Jedną z nich jest medycyna. Profit24 może pochwalić się najbogatszą na rynku ofertą książek medycznych – dla studentów, lekarzy i pracowników naukowych. Dział książek medycznych jest podzielony tematycznie według najważniejszych dziedzin medycyny. Celujemy w ofertę aktualną, dopasowaną szczególnie do potrzeb studentów medycyny, poszukujących szybkiego dostępu do najnowszych wydań podręczników akademickich. W skład naszego asortymentu wchodzi też klasyczna literatura medyczna a w razie zainteresowania – możemy sprowadzić dodruk wybranych wydań.

Obsługa na piątkę z plusem!

Nasza oferta wciąż się poszerza. Nauka to nie wszystko! Oprócz opracowań, w księgarni Profit24 znajdziesz też nowości literatury pięknej, beletrystykę, poradniki, atlasy, audiobooki i płyty CD.

Potrzebujesz najnowszych wydań opracowań naukowych? Szukasz najszybszej metody zamówienia podręcznika akademickiego? Skontaktuj się z nami, a zamówimy dla Ciebie dowolne opracowanie i dostarczymy je tak szybko, jak to możliwe.