Witaj w Profit24.pl - Załóż konto | Zaloguj się | facebook | Pomoc |
wyszukiwanie zaawansowane »

Koszyk

Twój koszyk jest obecnie pusty
Tytuł książki: Ilość: Cena:

Indeksy:

Autorów   |   Wydawnictw   |   Serii
Technologia gastron. z towarozn. cz.3 Procner WSiP

Technologia gastron. z towarozn. cz.3 Procner WSiP

Język: polski
Rok wydania: 2007
Wydanie: 14
ISBN: 9788302041655
Wydawnictwo: WSiP
Dodatkowe informacje:
Liczba stron: 256
Miasto: Warszawa
26.76 PLN 26,76 zł
Cena katalogowa: 26,76 zł
Koszt dostawy:
Książka jest przeznaczona dla uczniów technikum, zawód: technik żywienia i gospodarstwa domowego, kucharza.
Omówiono w niej potrawy półmięsne oraz ocenę towaroznawczą i zastosowanie w technologii gastronomicznej drobiu, dzikiego ptactwa, ryb, używek oraz napojów alkoholowych i bezalkoholowych. Podano zasady serwowania potraw, posiłków i napojów oraz sporządzania potraw kuchni polskiej, regionalnej i kuchni innych narodów, a także potraw dietetycznych.

Inni klienci kupili również:

Anoreksja i bulimia psychiczna
Cena Profit24: 32,49 zł Cena katalogowa: 40,95 zł
O kremówce w Wadowicach i widelcu w butelce
Cena Profit24: 9,45 zł Cena katalogowa: 12,54 zł
Ewa gotuje - Ewa Wachowicz
Cena Profit24: 39,23 zł Cena katalogowa: 42,00 zł
Dla urody i zdrowia
Almodovar Miguel Angel
Cena Profit24: 30,76 zł Cena katalogowa: 35,00 zł
Kiełki cudowny pokarm
Meyerowitz Steve
Cena Profit24: 33,10 zł Cena katalogowa: 38,85 zł
Kuchnia którą polubisz
Lewosińska Izabela
Cena Profit24: 29,85 zł Cena katalogowa: 32,00 zł
Kulisy Kulinarnej Akademii
Brzeziński Marek
Cena Profit24: 15,81 zł Cena katalogowa: 39,90 zł
Srebrna księga koktajli
Cena Profit24: 64,34 zł Cena katalogowa: 69,99 zł
Ewa gotuje Ulubione
Wachowicz Ewa
Cena Profit24: 39,23 zł Cena katalogowa: 42,00 zł
Obsługa kelnerska Klasa mistrzowska
Cena Profit24: 34,06 zł Cena katalogowa: 60,00 zł
Przetwory i nalewki siostry Marii
Cena Profit24: 17,63 zł Cena katalogowa: 28,99 zł
Jarska kuchnia siostry Anieli
Cena Profit24: 11,62 zł Cena katalogowa: 13,40 zł
Po pierwsze śniadanie
Ruszniak Renata
Cena Profit24: 17,99 zł Cena katalogowa: 29,90 zł
Księgowa w kuchni
Ożga Maria
Cena Profit24: 17,39 zł Cena katalogowa: 44,95 zł
Obsługa kelnerska Podręcznik Część 1
Cena Profit24: 48,76 zł Cena katalogowa: 51,65 zł
Dieta antyreumatyczna
Jakimowicz-Klein Barbara
Cena Profit24: 29,35 zł Cena katalogowa: 35,00 zł

Newsletter

Podaj e-mail aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach

Nowości działu naukowego

Zrozumieć Act Terapia Akceptacji I Zaangażowania..
Cena Profit24: 71,24 zł Cena katalogowa: 89,90 zł
Poezja polska ostatnich dwustu lat. odczytania i przekroje
Cena Profit24: 43,06 zł Cena katalogowa: 49,66 zł
Skargi, wnioski, petycje i inne interwencje..
Cena Profit24: 80,09 zł Cena katalogowa: 99,00 zł

Nowości działu językowego

Angielski. Frankenstein. Adaptacja powieści...
Cena Profit24: 24,27 zł Cena katalogowa: 36,90 zł
Hiszpański nie gryzie! Słownictwo
Snchez Jowita Łuczak
Cena Profit24: 29,53 zł Cena katalogowa: 44,90 zł
Genau plus 4 Ćwiczenia LEKTORKLETT
Cena Profit24: 24,55 zł Cena katalogowa: 28,31 zł

Profit24.pl

Profit24 – profesjonalna księgarnia naukowa w zasięgu ręki

Profit 24 to internetowa księgarnia naukowa, dostarczająca od ponad 18 lat szeroki wybór opracowań naukowych, podręczników akademickich i książek z różnorodnych dziedzin wiedzy. Dbamy o to, aby nasz asortyment spełniał wysokie wymagania specjalistów – lekarzy, prawników, pracowników naukowych, pracowników instytucji i studentów, poszukujących najlepszych opracowań akademickich.

W naszej księgarni znajdziesz znane i sprawdzone opracowania naukowe, najlepsze książki medyczne, trudno dostępne tytuły i nowości wydawnicze z różnych dziedzin nauk. Realizujemy zarówno duże zamówienia dla instytucji, jak i zamówienia dla klientów prywatnych. Posiadamy też specjalistyczne księgarnie stacjonarne w Łodzi i Warszawie.

Szeroka oferta książek i opracowań naukowych

Księgarnia Profit24 to miejsce dla profesjonalistów, poszukujących najlepszych opracowań naukowych z medycyny, prawa, ekonomii, finansów i dziedzin humanistycznych. Szeroka oferta cenionych na rynku wydawnictw naukowych pozwala na samodzielne skompletowanie własnej, profesjonalnej bazy wiedzy. Dzięki regularnej współpracy z bibliotekami, instytucjami i kancelariami prawnymi mamy aktualny wgląd we wciąż zmieniające się potrzeby naszych klientów. Znamy wartość dobrych, specjalistycznych książek. Od wielu lat współpracujemy z najlepszymi wydawnictwami tworząc ofertę, spełniającą precyzyjne, różnorodne potrzeby klientów.

 

Internetowa księgarnia medyczna

W naszym serwisie znajdą Państwo kompleksowe opracowania z zakresu prawa cywilnego, karnego, handlowego i gospodarczego - począwszy od kodeksów, a skończywszy na komentarzach.

Specjalizujemy się w dostarczaniu opracowań z najbardziej wymagających dziedzin wiedzy. Jedną z nich jest medycyna. Profit24 może pochwalić się najbogatszą na rynku ofertą książek medycznych – dla studentów, lekarzy i pracowników naukowych. Dział książek medycznych jest podzielony tematycznie według najważniejszych dziedzin medycyny. Celujemy w ofertę aktualną, dopasowaną szczególnie do potrzeb studentów medycyny, poszukujących szybkiego dostępu do najnowszych wydań podręczników akademickich. W skład naszego asortymentu wchodzi też klasyczna literatura medyczna a w razie zainteresowania – możemy sprowadzić dodruk wybranych wydań.

Obsługa na piątkę z plusem!

Nasza oferta wciąż się poszerza. Nauka to nie wszystko! Oprócz opracowań, w księgarni Profit24 znajdziesz też nowości literatury pięknej, beletrystykę, poradniki, atlasy, audiobooki i płyty CD.

Potrzebujesz najnowszych wydań opracowań naukowych? Szukasz najszybszej metody zamówienia podręcznika akademickiego? Skontaktuj się z nami, a zamówimy dla Ciebie dowolne opracowanie i dostarczymy je tak szybko, jak to możliwe.