Witaj w Profit24.pl - Załóż konto | Zaloguj się |  | Pomoc |
wyszukiwanie zaawansowane »

Koszyk

Twój koszyk jest obecnie pusty
Tytuł książki: Ilość: Cena:

Indeksy:

Autorów   |   Wydawnictw   |   Serii
Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

Towaroznawstwo spożywcze FORMAT-AB

Rok wydania: 2010
ISBN: 9788389184313
Wydawnictwo: Format-AB
Dodatkowe informacje:
Liczba stron: 192
Dostępność: 1 - 2 dni
Cena Profit24: 17,70 zł
Cena katalogowa: 20,00 zł
Koszt dostawy:
Paczka w RUCHu od 4,99 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 7,99 zł
Paczkomaty InPost od 7,99 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 8,99 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 11,99 zł

Podręcznik pt. "Towaroznawstwo spożywcze" - praca zbiorowa pod red. Ewy Czarnieckiej-Skubiny - dla technika technologii żywności już w sprzedaży. Podręcznik otrzymał dopuszczenie do użytku szkolnego.

Spis treści:
Wiadomości wstępne Normy i normalizacja w przetwórstwie żywności Baza surowcowa przetwórstwa spożywczego Składniki żywności Dodatki do żywności Jakość surowców i produktów żywnościowych Opakowania żywności Środki myjące i dezynfekujące wykorzystywane w przetwarzaniu żywności Zastosowanie wody w przetwarzaniu żywności Wymagania higieniczne, bhp oraz ochrony przeciwpożarowej dotyczące obrotu surowcami, dodatkami do żywności oraz materiałami pomocniczymi

Polecamy także:

Cena Profit24: 19,33 zł Cena katalogowa: 24,00 zł
Cena Profit24: 8,28 zł Cena katalogowa: 12,60 zł
Cena Profit24: 13,61 zł Cena katalogowa: 19,90 zł
Cena Profit24: 15,62 zł Cena katalogowa: 23,90 zł
Cena Profit24: 51,95 zł Cena katalogowa: 66,90 zł
Mickiewicz Adam
Cena Profit24: 5,47 zł Cena katalogowa: 7,95 zł
Cena Profit24: 46,45 zł Cena katalogowa: 59,00 zł
Cena Profit24: 32,47 zł Cena katalogowa: 45,99 zł
Mickiewicz Adam
Cena Profit24: 13,12 zł Cena katalogowa: 18,95 zł

Newsletter

Podaj e-mail aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach

Nowości działu naukowego

Prawo cywilne - część ogólna
Cena Profit24: 47,78 zł Cena katalogowa: 59,00 zł
Prawo pracy i ubezpieczeń społecznych
Cena Profit24: 61,61 zł Cena katalogowa: 79,00 zł
Metodyka sporządzania pism procesowych w sprawach karnych, cywilnych, gospodarczych i administracyjnych
Cena Profit24: 139,60 zł Cena katalogowa: 179,00 zł

Nowości działu językowego

Repetytorium Podręcznik do języka angielskiego z płytą CD Poziom podstawowy i rozszerzony
Cena Profit24: 51,95 zł Cena katalogowa: 66,90 zł
Angielski na obcasach
Oberda Gabriela
Cena Profit24: 25,84 zł Cena katalogowa: 39,90 zł
Grammar One Student's Book with Audio CD
Cena Profit24: 101,40 zł Cena katalogowa: 112,40 zł

Profit24.pl