Witaj w Profit24.pl - Załóż konto | Zaloguj się | facebook | Pomoc |
wyszukiwanie zaawansowane »

Koszyk

Twój koszyk jest obecnie pusty
Tytuł książki: Ilość: Cena:

Indeksy:

Autorów   |   Wydawnictw   |   Serii
Zarządzanie jakością żywności

Zarządzanie jakością żywności

Ujęcie technologiczno-menedżerskie
Tytuł oryginalny: FOOD QUALITY MANAGEMENT: A TECHNO-MANAGERIAL APPROACH
Język: polski
Rok wydania: 2016
Wydanie: 1
ISBN: 8320429668
Dodatkowe informacje:
Oprawa: miękka
Liczba stron: 412
Język oryginalny: angielski
Tłumacz: Źródłowski Zdzisław
Miasto: Warszawa
Dostępność:24h
30.66 PLN Cena Profit24: 30,66 zł
Cena katalogowa: 39,00 zł
Koszt dostawy:
Paczka w RUCHu od 6,95 zł
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 7,95 zł
Paczkomaty InPost od 8,95 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 9,95 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 10,95 zł
Pierwsze profesjonalne opracowanie, w którym zarządzanie jakością żywności zostało przedstawione w ujęciu technologiczno-menedżerskim. Głównym elementem tego ujęcia jest nowoczesne zastosowanie technologicznych i menedżerskich teorii jakości tak, aby można było prognozować funkcjonowanie systemów kontroli jakości oraz je doskonalić. Ten unikatowy podręcznik będzie przydatny zarówno pracownikom naukowym, jak i kadrze pracującej w przemyśle oraz nauczycielom akademickim i studentom interesującym się, w szerokim zakresie, zagadnieniami produkcji żywności i polityki żywnościowej.

Inni klienci kupili również:

W co grają ludzie. Psychologia stosunków międzyludzkich
Cena Profit24: 29,97 zł Cena katalogowa: 39,00 zł
Biologia Campbella
Campbell Neil A.
Cena Profit24: 125,25 zł Cena katalogowa: 199,00 zł
Marketing 4.0
Kotler Philip
Cena Profit24: 24,38 zł Cena katalogowa: 44,90 zł
Crash Course Anestezjologia
Cena Profit24: 33,86 zł Cena katalogowa: 44,00 zł
Władcy jedzenia
Liberti Stefano
Cena Profit24: 24,33 zł Cena katalogowa: 39,99 zł
Po pierwsze złam wszelkie zasady
Cena Profit24: 36,65 zł Cena katalogowa: 59,90 zł
Psychiatria
Gałecki P.
Cena Profit24: 110,81 zł Cena katalogowa: 144,00 zł
Droga Toyoty do doskonałości w usługach
Cena Profit24: 41,44 zł Cena katalogowa: 74,91 zł
Farmakologia
Dellas Claudia
Cena Profit24: 49,25 zł Cena katalogowa: 64,00 zł
Droga Toyoty
Liker Jeffrey K.
Cena Profit24: 39,47 zł Cena katalogowa: 69,90 zł
Biologia
Martin Eldra P. Solomon Linda R. Berg Diana W.
Cena Profit24: 111,06 zł Cena katalogowa: 199,00 zł
Tesla Władca piorunów
Słowiński Przemysław
Cena Profit24: 23,17 zł Cena katalogowa: 39,90 zł
Dzieci rewolucji przemysłowej
Cena Profit24: 29,19 zł Cena katalogowa: 44,90 zł
Odżywianie dla zdrowia
Paul Pitchford
Cena Profit24: 49,34 zł Cena katalogowa: 84,90 zł
Program zmiany sposobu życia
Cena Profit24: 42,37 zł Cena katalogowa: 55,00 zł
Instytucje prawa rodzinnego
Grobel Stanisław
Cena Profit24: 29,41 zł Cena katalogowa: 39,00 zł

Polecamy także:

Cena Profit24: 41,28 zł Cena katalogowa: 64,90 zł
Jasiński Tomasz
Cena Profit24: 47,54 zł Cena katalogowa: 59,00 zł
Cena Profit24: 41,28 zł Cena katalogowa: 64,90 zł
Cena Profit24: 84,88 zł Cena katalogowa: 95,00 zł
Cena Profit24: 836,79 zł Cena katalogowa: 949,50 zł
Cena Profit24: 54,25 zł Cena katalogowa: 69,00 zł
Cena Profit24: 35,65 zł Cena katalogowa: 51,00 zł
Cena Profit24: 165,27 zł Cena katalogowa: 198,00 zł
Cena Profit24: 45,35 zł Cena katalogowa: 59,00 zł

Newsletter

Podaj e-mail aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach

Nowości działu językowego

There There
ORANGE TOMMY
Cena Profit24: 36,32 zł Cena katalogowa: 40,50 zł
Why Do We Wear Clothes?
Hancocks Helen
Cena Profit24: 49,28 zł Cena katalogowa: 58,00 zł
Neue Expedition Deutsch 1 Podręcznik
Cena Profit24: 48,23 zł Cena katalogowa: 56,87 zł

Nowości działu ogólnego

Rana
Chmielarz Wojciech
Cena Profit24: 25,16 zł Cena katalogowa: 39,90 zł
Rzeźnik
Czornyj Max
Cena Profit24: 25,53 zł Cena katalogowa: 39,90 zł
Uzurpator. Podwójne życie prałata Jankowskiego
Cena Profit24: 38,25 zł Cena katalogowa: 54,99 zł

Profit24.pl

Profit24 – profesjonalna księgarnia naukowa w zasięgu ręki

Profit 24 to internetowa księgarnia naukowa, dostarczająca od ponad 18 lat szeroki wybór opracowań naukowych, podręczników akademickich i książek z różnorodnych dziedzin wiedzy. Dbamy o to, aby nasz asortyment spełniał wysokie wymagania specjalistów – lekarzy, prawników, pracowników naukowych, pracowników instytucji i studentów, poszukujących najlepszych opracowań akademickich.

W naszej księgarni znajdziesz znane i sprawdzone opracowania naukowe, najlepsze książki medyczne, trudno dostępne tytuły i nowości wydawnicze z różnych dziedzin nauk. Realizujemy zarówno duże zamówienia dla instytucji, jak i zamówienia dla klientów prywatnych. Posiadamy też specjalistyczne księgarnie stacjonarne w Łodzi i Warszawie.

Szeroka oferta książek i opracowań naukowych

Księgarnia Profit24 to miejsce dla profesjonalistów, poszukujących najlepszych opracowań naukowych z medycyny, prawa, ekonomii, finansów i dziedzin humanistycznych. Szeroka oferta cenionych na rynku wydawnictw naukowych pozwala na samodzielne skompletowanie własnej, profesjonalnej bazy wiedzy. Dzięki regularnej współpracy z bibliotekami, instytucjami i kancelariami prawnymi mamy aktualny wgląd we wciąż zmieniające się potrzeby naszych klientów. Znamy wartość dobrych, specjalistycznych książek. Od wielu lat współpracujemy z najlepszymi wydawnictwami tworząc ofertę, spełniającą precyzyjne, różnorodne potrzeby klientów.

 

Internetowa księgarnia medyczna

W naszym serwisie znajdą Państwo kompleksowe opracowania z zakresu prawa cywilnego, karnego, handlowego i gospodarczego - począwszy od kodeksów, a skończywszy na komentarzach.

Specjalizujemy się w dostarczaniu opracowań z najbardziej wymagających dziedzin wiedzy. Jedną z nich jest medycyna. Profit24 może pochwalić się najbogatszą na rynku ofertą książek medycznych – dla studentów, lekarzy i pracowników naukowych. Dział książek medycznych jest podzielony tematycznie według najważniejszych dziedzin medycyny. Celujemy w ofertę aktualną, dopasowaną szczególnie do potrzeb studentów medycyny, poszukujących szybkiego dostępu do najnowszych wydań podręczników akademickich. W skład naszego asortymentu wchodzi też klasyczna literatura medyczna a w razie zainteresowania – możemy sprowadzić dodruk wybranych wydań.

Obsługa na piątkę z plusem!

Nasza oferta wciąż się poszerza. Nauka to nie wszystko! Oprócz opracowań, w księgarni Profit24 znajdziesz też nowości literatury pięknej, beletrystykę, poradniki, atlasy, audiobooki i płyty CD.

Potrzebujesz najnowszych wydań opracowań naukowych? Szukasz najszybszej metody zamówienia podręcznika akademickiego? Skontaktuj się z nami, a zamówimy dla Ciebie dowolne opracowanie i dostarczymy je tak szybko, jak to możliwe.