Witaj w Profit24.pl - Załóż konto | Zaloguj się | facebook | Pomoc |
wyszukiwanie zaawansowane »

Koszyk

Twój koszyk jest obecnie pusty
Tytuł książki: Ilość: Cena:

Indeksy:

Autorów   |   Wydawnictw   |   Serii
Żydowscy obywatele Krakowa Tom 3 Kuchnia i kultura

Żydowscy obywatele Krakowa Tom 3 Kuchnia i kultura

Język: polski, angielski
Rok wydania: 2020
ISBN: 9788363464295
Wydawnictwo: EMG
Dodatkowe informacje:
Oprawa: Miękka ze skrzydełkami
Liczba stron: 164
Dostępność:24h
19.84 PLN Cena Profit24: 19,84 zł
Cena katalogowa: 30,00 zł
Koszt dostawy:
Poczta Polska Odbiór w punkcie od 9,99 zł
Poczta Polska doręczenie pod adres od 10,99 zł
InPost Paczkomaty 24/7 od 11,99 zł
InPost - przesyłka kurierska od 12,99 zł
FedEx - przesyłka kurierska od 12,99 zł
Celem tej publikacji nie jest pokazanie tego co nazywa się kuchnią żydowską. Przedstawione przepisy to symboliczny wybór receptur spisanych przez przedwojennych krakowian żydowskiego pochodzenia, w większości niereligijnych. Te prywatne notatki są czymś więcej niż podpowiedzią, jak gotować – stały się także pretekstem do biogramów i tłem fragmentu życia niegdyś jednej czwartej społeczności Krakowa.
Ten obraz byłby zbyt ubogi bez pokazania restauracji i kawiarni prowadzonych przez żydowskich obywateli naszego miasta. W notesie znalazły się więc zdjęcia i informacje o takich lokalach, a w biogramach – fragmentaryczne dane o życiu w przedwojennym Krakowie, historii nieistniejących już miejsc, dramacie wojennym i późniejszych dziejach. Podczas badań okazało się, że wiele rodzin restauratorów było związanych z rozwojem krakowskiego i polskiego sportu, więc i ten aspekt pojawił się publikacji.
Publikacja ma formę notesu do czytania. Tych, którzy mają chęć poszukać więcej informacji, zachęcamy do pójścia śladem bibliografii i do dopisywania znalezionych wiadomości na wolnych stronach. Można tam też notować własne przepisy lub notatki ulepszające podane receptury.
Teksty zamieszczone w notesie są dwujęzyczne: po polsku i po angielsku.

Inni klienci kupili również:

Jesteś ważny, Pinku!
Młodnicka-Kornaś Urszula
Cena Profit24: 24,80 zł Cena katalogowa: 34,90 zł
Armie Kastylii i Aragonii 1370-1516
Cena Profit24: 24,62 zł Cena katalogowa: 35,00 zł
Legendy zamków świetokrzyskich
Sala Bartłomiej Grzegorz
Cena Profit24: 22,55 zł Cena katalogowa: 34,90 zł
Pawia 1525 Punkt zwrotny wojen włoskich
Cena Profit24: 34,83 zł Cena katalogowa: 50,00 zł
Przewodnik ksenofoba Niemcy
Zeidenitz Stefan
Cena Profit24: 10,36 zł Cena katalogowa: 14,99 zł
Sekrety Dolnego Śląska
Szylak Mariusz
Cena Profit24: 27,81 zł Cena katalogowa: 39,90 zł
Zabić Rasputina
Cook Andrew
Cena Profit24: 15,04 zł Cena katalogowa: 39,80 zł
Samolot myśliwski. F-16C/D Block 52+
Cena Profit24: 16,86 zł Cena katalogowa: 22,90 zł
Czapski raz jeszcze
Sucharski Tadeusz
Cena Profit24: 21,61 zł Cena katalogowa: 30,00 zł
Okręty francuskie pod polską banderą
Cena Profit24: 20,90 zł Cena katalogowa: 29,99 zł
Przewodnik zdrojowo-turystyczny
Cena Profit24: 28,76 zł Cena katalogowa: 36,75 zł
Człowiek cząstką wszechświata
Bałandynowicz Andrzej
Cena Profit24: 149,74 zł Cena katalogowa: 170,00 zł
Czarna Księga Sanacji
Sławomir Suchodolski
Cena Profit24: 32,64 zł Cena katalogowa: 44,90 zł
Kirasjerzy rosyjscy 1802-1815
Cena Profit24: 32,15 zł Cena katalogowa: 45,00 zł
Jedzenie i picie w średniowieczu
58,00 zł Cena katalogowa: 58,00 zł
I wojna światowa na morzach w opiniach polskich teoretyków i praktyków
Cena Profit24: 34,31 zł Cena katalogowa: 45,00 zł

Polecamy także:

Cena Profit24: 32,00 zł Cena katalogowa: 32,00 zł
Cena Profit24: 38,26 zł Cena katalogowa: 50,00 zł
Cena Profit24: 22,50 zł Cena katalogowa: 25,00 zł
Cena Profit24: 23,70 zł Cena katalogowa: 25,00 zł
Cena Profit24: 45,49 zł Cena katalogowa: 47,99 zł
Tadeusiewicz Ryszard
Cena Profit24: 32,39 zł Cena katalogowa: 42,00 zł
Cena Profit24: 145,20 zł Cena katalogowa: 169,00 zł
Cena Profit24: 38,86 zł Cena katalogowa: 42,80 zł
Cena Profit24: 40,76 zł Cena katalogowa: 43,00 zł

Newsletter

Podaj e-mail aby otrzymywać informacje o nowościach i promocjach

Nowości działu naukowego

Czyny zabronione w prawie budowlanym
Cena Profit24: 72,55 zł Cena katalogowa: 79,90 zł
Choroby zakaźne oraz instrumenty zapobiegania..
Cena Profit24: 62,65 zł Cena katalogowa: 69,00 zł
Nowe medyczne prawo karne
Praca zbiorowa
Cena Profit24: 71,89 zł Cena katalogowa: 75,00 zł

Nowości działu językowego

Give Me Five! 5 Activity Book + kod MACMILLAN
Cena Profit24: 40,56 zł Cena katalogowa: 43,90 zł
Give Me Five! 6 Activity Book + kod MACMILLAN
Cena Profit24: 40,56 zł Cena katalogowa: 43,90 zł
Give Me Five! 1 Activity Book + kod MACMILLAN
Cena Profit24: 40,56 zł Cena katalogowa: 43,90 zł

Profit24.pl

Profit24 – profesjonalna księgarnia naukowa w zasięgu ręki

Profit 24 to internetowa księgarnia naukowa, dostarczająca od ponad 18 lat szeroki wybór opracowań naukowych, podręczników akademickich i książek z różnorodnych dziedzin wiedzy. Dbamy o to, aby nasz asortyment spełniał wysokie wymagania specjalistów – lekarzy, prawników, pracowników naukowych, pracowników instytucji i studentów, poszukujących najlepszych opracowań akademickich.

W naszej księgarni znajdziesz znane i sprawdzone opracowania naukowe, najlepsze książki medyczne, trudno dostępne tytuły i nowości wydawnicze z różnych dziedzin nauk. Realizujemy zarówno duże zamówienia dla instytucji, jak i zamówienia dla klientów prywatnych. Posiadamy też specjalistyczne księgarnie stacjonarne w Łodzi i Warszawie.

Szeroka oferta książek i opracowań naukowych

Księgarnia Profit24 to miejsce dla profesjonalistów, poszukujących najlepszych opracowań naukowych z medycyny, prawa, ekonomii, finansów i dziedzin humanistycznych. Szeroka oferta cenionych na rynku wydawnictw naukowych pozwala na samodzielne skompletowanie własnej, profesjonalnej bazy wiedzy. Dzięki regularnej współpracy z bibliotekami, instytucjami i kancelariami prawnymi mamy aktualny wgląd we wciąż zmieniające się potrzeby naszych klientów. Znamy wartość dobrych, specjalistycznych książek. Od wielu lat współpracujemy z najlepszymi wydawnictwami tworząc ofertę, spełniającą precyzyjne, różnorodne potrzeby klientów.

 

Internetowa księgarnia medyczna

W naszym serwisie znajdą Państwo kompleksowe opracowania z zakresu prawa cywilnego, karnego, handlowego i gospodarczego - począwszy od kodeksów, a skończywszy na komentarzach.

Specjalizujemy się w dostarczaniu opracowań z najbardziej wymagających dziedzin wiedzy. Jedną z nich jest medycyna. Profit24 może pochwalić się najbogatszą na rynku ofertą książek medycznych – dla studentów, lekarzy i pracowników naukowych. Dział książek medycznych jest podzielony tematycznie według najważniejszych dziedzin medycyny. Celujemy w ofertę aktualną, dopasowaną szczególnie do potrzeb studentów medycyny, poszukujących szybkiego dostępu do najnowszych wydań podręczników akademickich. W skład naszego asortymentu wchodzi też klasyczna literatura medyczna a w razie zainteresowania – możemy sprowadzić dodruk wybranych wydań.

Obsługa na piątkę z plusem!

Nasza oferta wciąż się poszerza. Nauka to nie wszystko! Oprócz opracowań, w księgarni Profit24 znajdziesz też nowości literatury pięknej, beletrystykę, poradniki, atlasy, audiobooki i płyty CD.

Potrzebujesz najnowszych wydań opracowań naukowych? Szukasz najszybszej metody zamówienia podręcznika akademickiego? Skontaktuj się z nami, a zamówimy dla Ciebie dowolne opracowanie i dostarczymy je tak szybko, jak to możliwe.